SUPERADO EL DÍA DE REYES y FINALIZADA LA NAVIDAD, vuelve la normalidad. Seguimos, por tanto, con lo nuestro, y además de continuar programando conciertos y exposiciones, hacemos todo lo posible para ofreceros un servicio de calidad en nuestra cafetería/heladería y bar.

Por ejemplo, y casi a petición del público, hemos incorporado un plato nuevo a la carta de La Estación, se trata de «NUESTRA HAMBURGUESA», y dicen quienes las han probado que está de rechupete… Tiene una composición (género de máxima frescura y primera calidad, no hace falta decirlo) y un sabor que no hallarás en otros sitios, porque la Hamburguesa La Estación tiene una fórmula exclusiva que no desvelaremos ni por todo el oro del mundo. La servimos en plato (también en bocadillo, si se prefiere), montada sobre una rebanada de pan del día tostado, coronada por una montañita de cebolla caramelizada y rodeada por cinco colinas multicolor de salsas (mostaza, ketchup, salsa barbacoa, alioli y mayonesa). Érais muchos los que nos reclamábais algo más consistente (carne, en resumen) para llevarse al cuerpo, sobre todo los viernes y sábados, porque os quwerías quedar un rato más en vuestro local favorito de Getxo; se conoce que para algunos con nuestros sandwiches, tostas y raciones no era suficiente; pues vale, le dimos unas vueltas al asunto, y tras un laborioso proceso de gestación nació la nueva criatura: Hamburguesa La Estación. Las primeras impresiones que nos han llegado de clientes y amigos han sido muy favorables, pero queremos conocer también tu opinión, si tienes a bien probarla. Este mismo mediodía hemos servido varias hamburguesas y nos ha dado la impresión de que quienes las consumían quedaban satisfechos. ¿El precio? Pues muy ajustado, incluso económico, como todo el despliegue alimenticio que te ofrece La Estación. Pregúntanos y lo comprobarás.

¿Y qué video ponemos en este primer día del año laborable para tantos de vosotros? Pues seguimos con el rollo de «una de las mejores canciones de 2013», y elegimos «Comrade», temazo ya puesto aquí hace unos meses, que apareció en» Repave», segundo y estupendo disco de VOLCANO CHOIR, grupo de folk-pop songwritter, bastante psicodélico y de filiación indie-rock, que tiene entre sus miembros al exitoso, delicado y épico cantautor norteamericano BON IVER. Los vemos en un directo a-co-jo-nante. No canta nada el amigo Justin…, y este video demuestra que su música, de moñas, nad: en directo, con una banda como esta, las canciones de Bon Iver (Justin Vernon se llama este figura de la lamentación) tienen potencia y mucho nervio. Menuda bandaza, por cierto, estos Volcano Choir….